Hay gaes foodlover Jogjakarta di perburuan kuliner kali ini kita ada info baru nih buat kalian semua. Kuliner yang punya cita rasa yang laziz dan pastinya nyama di lidah. Kuliner yang satu ini berasal dari daerah jawabarat gaes. Yups namanya adalah Pepes. Papes sendiri merupakan suatu cara memasak khas dari masyarakat Sunda dalam mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Di Indonesia, pepes memiliki banyak varian yang terbuat dari beragam bahan baku, mulai dari sayur-mayur seperti pepes jamur, olahan kacang seperti pepes tahu, hingga pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes bandeng presto, dan pepes teri. Dengan paduan bumbunya yang bermacam-macam, ada yang dibalur dengan bumbu dasar kuning dan bumbu merah. Untuk bumbu kuning dibuat dengan bahan dasar kunyit, kencur, jahe, lengkuas, dan sebagainya. Sedangkan bumbu merah terbuat dari cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan bahan lainnya. Eumm trus dimana sih kita bisa nikmatin pepes yang enak di Jogja? Masak iya kita harus ke jawa barat buat nikmatin pepes enak asli sunda. Eiits enggak kok gaes gak usah kesana juga karena di Jogja ada nih resto spesialis pepes asli sunda namanya adalah PEPES PUTRI SUNDA yang berlokasikan di dua tempat gaes. Yaitu yang pertama ada di Jalan seturan (selatan citrouli) pelayanan on line dan off line jam buka dari pukul 08.00 - 18.00 WIB dan yang kedua ada di Jl. Purbayan banguntapan (hanya melayani on line saja ) untuk jam buka 08.00 - 21.00 dan semua sudah ada di Gofood, Grabfood, dan Shopeefood gaes. Yuk biar gak penasaran kita lihat menu nya di bawah ini.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gimana gaes mantul gak tuh yaudah langsung aja yuk kita nikmatin pepes di PEPES PUTRI SUNDA. Atau  bagi kalian yang lagi mager bisa pesan via Gofood , Grabfood atau Shopeefood gae.  Caranya gampang banget kalian tinggal klik logo aplikasinya dibawah ini gaes.

 

 

 

PEPES PUTRI SUNDA Jalan seturan (selatan citrouli)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PEPES PUTRI SUNDA Jl. Purbayan banguntapan